Press Area2019-02-27T17:04:34+00:00

Press Area

VIDEO RAI2 – TG2 COSTUME E SOCIETÀ

VIDEO RAI3 – TG3

CON I FRUTTI DELLA TERRA

in onda sulle emittenti del gruppo TRC (canale 11 e 15 nella numerazione automatica dei canali del digitale terrestre) e sulla Piattaforma Nazionale Sky, canale 518

NEWS FOOD

Filicori Zecchini caffè espresso lungo 100 anni! intervista video

Nell’ottobre del 1919 quando Aldo Filicori e Luigi Zecchini aprirono una bottega di caffè, in pieno centro storico di Bologna per offrire la migliore qualità possibile, le migliori varietà di caffè verde e una tostatura sempre perfetta. Nel tempo è diventato un caffè diffuso e apprezzato da consumatori, baristi, pasticceri e chef in tutto il mondo …

7 Febbraio 2019

LEGGI

COMUNICAFFÈ – INTERVISTA COSTANZA  PER DONNE E CAFFÈ

Costanza Filicori: “Da scardinare prima il pregiudizio d’essere ‘figlia di’ che di essere donna”

MILANO – Un buon inizio settimana che parte in compagnia di una delle donne del caffè con più esperienza nel settore. L’azienda che rappresenta, giusto per dirne una, quest’anno soffia con orgoglio ben 100 candeline di successo. Parliamo della torrefazione Filicori e Zecchini, impresa fiera della sua storia e improntata su un futuro pieno di novità …

4 Febbraio 2019

LEGGI

GIORNALISTI NEWS

Arga al Sigep di Rimini. Un’apertura di successo

Come tradizione, Arga Interregionale ha iniziato l’anno sociale al Sigep di Rimini, una delle piu’ importanti fiere al mondo dedicate alla panificazione, alla pasticceria, alla pizzeria, al caffè, all’ arte del gelato e del cioccolato …

29 Gennaio 2019

LEGGI

BAR GIORNALE

Filicori Zecchini festeggia 100 anni e mette in palio un viaggio in Brasile

Ha festeggiato a Sigep i suoi primi cento anni di attività la torrefazione Filicori Zecchini, nata nel 1919 quando Aldo Filicori e Luigi Zecchini aprirono una bottega del caffè in pieno centro storico a Bologna. Tanta la strada fatta in un secolo: oggi il marchio è presente in 43 Paesi e i suoi 27 locali monomarca si trovano negli Stati Uniti, in Romania, Bahrein, Repubblica Ceca, Qatar: in quest’ultimo Paese avverrà la prossima apertura, che sarà tra marzo e aprile nella capitale Doha …

28 Gennaio 2019

LEGGI

PAMBIANCO NEWS

Cent’anni per Filicori Zecchini, che sale a 650 store Club Kavè

Compie un secolo di vita la torrefazione Filicori Zecchini, fondata nel 1919 a Bologna e oggi diventata un player internazionale non solo dell’espresso, ma anche del tè e dei prodotti realizzati con i sistemi di estrazione. Inoltre, la società è presente nel mercato con il format di proprietà Club Kavè, il club dell’espresso italiano che oggi conta circa 650 locali. “Ne apriamo una cinquantina l’anno …

24 Gennaio 2019

LEGGI

HORECANEWS

Filicori Zecchini a Sigep 2019 per i suoi 100 anni di qualità

Dalle due torri al mondo. Un storia di passione per la qualità nata nell’ottobre del 1919 quando Aldo Filicori e Luigi Zecchini aprirono una bottega di caffè, in pieno centro storico di Bologna. Il loro obiettivo: offrire la migliore qualità possibile, quella “senza compromessi” …

17 Gennaio 2019

LEGGI

CAFFE’ BLABLA

Laboratorio dell’espresso: tutti a Bologna a lezione di caffè

Un buon caffè non nasce per caso, ma richiede competenza, savoir faire e continuo aggiornamento. A Bologna, apre i battenti per offrire tutto questo il Laboratorio dell’espresso, un’idea della storica torrefazione Filicori e Zecchini (a ottobre compirà 100 anni) che punta a diffondere e migliorare la cultura del caffè tra professionisti e semplici amatori …

16 Gennaio 2019

LEGGI

COMUNICAFFÈ

Filicori Zecchini e “Cento anni di buon caffè” festeggiati nello stand 197 padiglione D1

RIMINI – Nel 1919 nasce la storia di passione firmata Filicori Zecchini, ad ottobre. Quando i due fondatori aprirono le porte della loro bottega di caffè, a Bologna, in pieno centro storico. Aldo Filicori e Luigi Zecchini, partirono dalle due torri per poi raggiungere il mondo …

16 Gennaio 2019

LEGGI

ITALIA OGGI

Adesso il caffè sale in cattedra

Il segreto di una buona tazzina: macinatura e qualità dell’acqua. La torrefazione Filicori e Zecchini, che nel mese di ottobre compierà cento anni, apre a Bologna il Laboratorio dell’espresso. E dopo avere aperto u n locale a New York, sbarca in Qatar …

15 Gennaio 2019

LEGGI

BEVERFOOD

Sigep 2019, Filicori Zecchini e “Cento Anni di Buon Caffè”

Dalle due torri al mondo. Un storia di passione per la qualità nata nell’ottobre del 1919 quando Aldo Filicori e Luigi Zecchini aprirono una bottega di caffè, in pieno centro storico di Bologna. Il loro obiettivo: offrire la migliore qualità possibile, quella “senza compromessi”…

15 Gennaio 2019

LEGGI

BOLOGNA TODAY

Filicori Zecchini: la torrefazione bolognese compie 100 anni

Una delle più antiche torrefazione italiane compie cent’anni: 1919 -2019. Aldo Filicori e Luigi Zecchini aprirono una bottega di caffè, in pieno centro storico di Bologna. Filicori Zecchini è oggi presente in 43 paesi e i suoi 27 locali monomarca sono a USA, Romania …

15 Gennaio 2019

LEGGI

ITALIAN FOOD TODAY

Al Sigep di Rimini tutti i gusti del caffè

L’edizione 2019 del Sigep, il Salone internazionale della gelateria e pasticceria artigiane, della panificazione, della cioccolateria e del caffè ha visto una vera e propria esplosione di quest’ultima filiera. Molti gli espositori presenti a cominciare dai grandi produttori di casa nostra …

LEGGI

UNAGANEWS

il ministro centinaio al sigep: “disponibile ad incontrare la stampa specializzata”

Il Ministro Gian Marco Centinaio si è detto disponibile a incontrare i vertici della stampa specializzata. Il Titolare di agricoltura, alimentazione, foreste e turismo ha espresso questa disponibilità al Presidente di UNAGA-FNSI Roberto Zalambani a Rimini …

LEGGI

COFFEE TASTERS

Cento anni di espresso italiano con Filicori Zecchini

Filicori Zecchini, torrefazione socia dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), compie cent’anni. Un secolo di espresso italiano per l’azienda nata nell’ottobre del 1919, quando Aldo Filicori e Luigi Zecchini aprirono una bottega di caffè, in pieno centro storico di Bologna. Un’avventura senza compromessi alla ricerca di migliori caffè verde e degli studi più avanzati sulla tostatura …

LEGGI