Dall’intuizione di Melitta Bentz, una casalinga tedesca, che decise di sostituire i classici (almeno per l’epoca) filtri di lino, con un foglio di carta, preso da un quaderno del figlio, nasce il V60. La signora non si fermò qui, diede vita alla “sua” macchina del caffè, utilizzando un pentolino di rame bucato sul fondo e rivestito con la carta assorbente, brevettandola nel 1908.