una rete di partner di fiducia
le nostre collaborazioni
Collaboriamo con le migliori realtà del settore per realizzare esperienze
di caffetteria indimenticabili.
Filicori Zecchini collabora con le più importanti scuole di cucina e pasticceria. Durante i corsi per futuri chef e pastry chef insegniamo l’importanza di saper scegliere e lavorare il caffè all’interno di un’attività che associa l’alta pasticceria alla caffetteria.
federazione internazionale pasticceria gelateria cioccolateria
La Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria è un comparto della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria cioccolateria, che vanta una presenza radicata sul territorio italiano, con delegati per ogni regione e dei sotto-delegati per ogni provincia.


AMPI
La passione per la qualità, da cento anni, caratterizza l’attività di Filicori Zecchini ed è proprio grazie a questa qualità che, nel 2017, nasce la collaborazione con l’AMPI, Accademia Maestri Pasticceri Italiani.
Dal 1993 l'AMPI si dedica a rilanciare la “pasticceria di Qualità”, impegnandosi a “produrre nei negozi degli Accademici pasticceria di Qualità superiore, facendo uso di materie prime d’elevato valore qualitativo e nutrizionale.”
passione per la qualità
un caffè unico dal 1919
Da cento anni ricerchiamo la perfezione nell’aroma inconfondibile e nel gusto speciale dell’espresso italiano. Per questo motivo, continuiamo a selezionare solo le migliori qualità di caffè verde e le tostiamo separatamente.
FORMAZIONE
Valutiamo tutte le tue richieste, creiamo soluzioni su misura e corsi per soddisfare le tue esigenze.
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