Filicori Zecchini caffè laboratorio espresso formazione baristi modera estrazione coffee lovers centenario bologna italia

brew guide

Espresso

Guarda il video e segui tutti i passaggi per estrarre un espresso a regola d’arte.

di cosa hai bisogno?

step 1

Batti il filtro sul battifondi per eliminare il caffè.

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step 2

Rimuovi i residui di caffè dal filtro.

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step 3

Macina il caffè.

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step 4

Pressa il caffè.

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step 5

Verifica che il caffè sia pressato uniformemente.

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step 6

Aggancia il portafiltro alla macchina dell’Espresso.

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step 7

Estrai il caffè.

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step 8

Servi il caffè.

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QUALITÀ UNICA IN CHICCHI PER LA CASA 

LINEA GOURMET

La nostra selezione di prodotti Gourmet, in pratiche confezioni da 340g, nasce dal costante desiderio di offrire, a chi beve i nostri caffè, la migliore qualità possibile. Gli appassionati di caffè possono scegliere, tra la nostra ricca offerta, la miscela o la mono-origine che preferiscono e macinare a casa i chicchi nella granulometria ideale per ogni metodo di estrazione.

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 CAFFÈ GOURMET IN CHICCHI INTERI DA 340G PER MACCHINA ESPRESSO

la scuola di formazione interna di Filicori Zecchini

il laboratorio dell'espresso

Il laboratorio dell'espresso propone soluzioni didattiche, che coniugano passione e competenza, e aiutano la tua realtà a crescere. Nasce nel 2001 per promuovere, nel mondo, la cultura del caffè d’eccellenza e per condividere con i nostri clienti baristi e i loro staff l’expertise e le conoscenze acquisite in cento anni.

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Filicori Zecchini

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