brew guide

Espresso

Guarda il video e segui tutti i passaggi per estrarre un espresso a regola d’arte.

di cosa hai bisogno?

step 1

Batti il filtro sul battifondi per eliminare il caffè.

step 2

Rimuovi i residui di caffè dal filtro.

step 3

Macina il caffè.

step 4

Pressa il caffè.

step 5

Verifica che il caffè sia pressato uniformemente.

step 6

Aggancia il portafiltro alla macchina dell’Espresso.

step 7

Estrai il caffè.

step 8

Servi il caffè.

QUALITÀ UNICA IN CHICCHI PER LA CASA

LINEA GOURMET

La nostra selezione di prodotti Gourmet, in pratiche confezioni da 340g, nasce dal costante desiderio di offrire, a chi beve i nostri caffè, la migliore qualità possibile. Gli appassionati di caffè possono scegliere, tra la nostra ricca offerta, la miscela o la mono-origine che preferiscono e macinare a casa i chicchi nella granulometria ideale per ogni metodo di estrazione.

linea gourmet

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CAFFÈ GOURMET IN CHICCHI INTERI DA 340G PER MACCHINA ESPRESSO

la scuola di formazione interna di Filicori Zecchini

il laboratorio dell'espresso

Il laboratorio dell'espresso propone soluzioni didattiche, che coniugano passione e competenza, e aiutano la tua realtà a crescere.

Nasce nel 2001 per promuovere, nel mondo, la cultura del caffè d’eccellenza e per condividere con i nostri clienti baristi e i loro staff l’expertise e le conoscenze acquisite in cento anni.

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