il perfetto ambasciatore di gusto e qualità!

LUCA MONTERSINO è BRAND AMBASSADOR FILICORI ZECCHINI

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Impegno e passione per la qualità sono, da sempre, i valori che accomunano Filicori Zecchini e il pastry chef torinese Luca Montersino. Scegliersi e iniziare un percorso di collaborazione è stata la naturale conseguenza di questa affinità elettiva. Due mondi, alta pasticceria e caffetteria di qualità, naturalmente destinati a interagire: il caffè è ingrediente di molte preparazioni, ma anche il principale abbinamento per degustare i preparati dell’arte bianca.

una passione per la qualità

Per questo Luca Montersino ha scelto la nostra qualità centenaria, la continua ricerca, l’attenzione all’evoluzione dei gusti dei consumatori e l’esperienza dei nostri formatori.

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la scuola di formazione interna di Filicori Zecchini

il laboratorio dell'espresso

Il laboratorio dell'espresso propone soluzioni didattiche, che coniugano passione e competenza, e aiutano la tua realtà a crescere. Nasce nel 2001 per promuovere, nel mondo, la cultura del caffè d’eccellenza e per condividere con i nostri clienti baristi e i loro staff l’expertise e le conoscenze acquisite in cento anni.

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una passione comune

Grazie alla sua grande capacità di comunicare sia con professionisti che con appassionati, 

Luca Montersino è per Filicori Zecchini il perfetto ambasciatore di gusto e qualità!

Chi è Luca Montersino?

Torinese classe ‘73, Luca Montersino è un vero vulcano di idee ed iniziative: chef, consulente, docente, direttore dal 2001 al 2004 dell’Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile Chef, personaggio televisivo, food manager e scrittore di libri di cucina che hanno riscosso un gran successo successo. Nel 2004 nasce ad Alba il suo primo laboratorio “Golosi di Salute” aprendo la strada al concetto di pasticceria salutistica e riscuotendo immediatamente molto successo. Seguiranno, infatti, aperture a Torino, Roma, Firenze, Tokyo e New York. Negli stessi anni diventa protagonista di numerosi programmi televisivi tra cui: Peccati di Gola e Accademia Montersino in onda su Alice Tv ed autore di numerosi bestseller di cucina e pasticceria. Fondatore insieme alla chef Francesca Maggio di Icook, accademia di cucina e pasticceria. Insieme a Romina Imbrescia, intraprendente ed energica collaboratrice e socia, nel 2020 lancia lucamontersino.com la prima web school interattiva al mondo. La grande capacità di comunicare di Luca Montersino rende i suoi corsi accessibili a professionisti ed amatori.

QUALITÀ UNICA IN CHICCHI PER LA CASA 

LINEA GOURMET

La nostra selezione di prodotti Gourmet, in pratiche confezioni da 340g, nasce dal costante desiderio di offrire, a chi beve i nostri caffè, la migliore qualità possibile. Gli appassionati di caffè possono scegliere, tra la nostra ricca offerta, la miscela o la mono-origine che preferiscono e macinare a casa i chicchi nella granulometria ideale per ogni metodo di estrazione.

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Filicori Zecchini

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