arabica in purezza

100 percento 

arabica

“Una sapiente miscela di Arabica in purezza, bilancia le varie 

caratteristiche delle nostre monorigini.”

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100 Percento Arabica è la prima miscela di sola Arabica Filicori Zecchini. Il 100 nel nome sta ad indicare sia la percentuale di Arabica, che a celebrare i 100 anni dell’azienda.

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LA MISCELA 100% ARABICA DA BAR

La tostatura di tutti i caffè utilizzati avviene separatamente e con diversi gradi di tostatura, per dare alla miscela un gusto più moderno, mantenendo comunque un ottimo livello di cremosità.

Le proprietà organolettiche

Un caffè complesso con sottili note di caramello. La miscela è mediamente equilibrata. L’aroma è intenso e il corpo deciso e rotondo. Un caffè potente, fortemente aromatico e profumato.

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la scuola di formazione interna di Filicori Zecchini

il laboratorio dell'espresso

Il laboratorio dell'espresso propone soluzioni didattiche, che coniugano passione e competenza, e aiutano la tua realtà a crescere. Nasce nel 2001 per promuovere, nel mondo, la cultura del caffè d’eccellenza e per condividere con i nostri clienti baristi e i loro staff l’expertise e le conoscenze acquisite in cento anni.

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